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Um paciente com insuficiência renal pode comer ricota?

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21 de setembro de 2021
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Sim, pode comer ricota, que é um tipo de queijo menos gorduroso e tem na opção sem sal, que é mais indicado para quem tem problema renal. Se você estiver em tratamento conservador, lembrar de computar a quantidade de proteína da ricota na sua recomendação proteica diária (1 fatia grossa (30g) tem 5 gr de proteína aproximadamente).

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