Resposta: Se o paciente estiver em diálise, o recomendado é não ultrapassar um pires de verdura crua por dia. As cozidas (quando despreza a água do cozimento) pode comer um pouco mais de um pires por dia. Se for paciente de tratamento conservador, ou seja, que ainda não faz diálise, […]
Resposta: O recomendado é evitar o consumo de alimentos industrializados, como por exemplo: salame, salsinha, linguiça e embutidos em geral, enlatados, refrigerantes à base cola, cerveja, suco em pó, macarrão instantâneo, bolo de pacote, amendoim, leite e derivados. Há alimentos ricos em fósforo que não podem ser excluídos da alimentação, […]
Os meses de junho e julho são marcados por festas com muita comida típica, dança, fogueira, música e bandeirinhas. Os pacientes que fazem diálise devem tomar cuidado com os alimentos típicos, principalmente aqueles que são ricos em fósforo e potássio. O fósforo elevado no sangue ou hiperfosfatemia é comum em […]
